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「吃蜆顧肝」在有華人的地方流傳了幾千年，新北市長期居家營養師宋明樺從現代營養學的觀點指出，蜆中所含有的肝醣能提供身體能量來源，所富含的維生素B2、B6與B12，也可補足受損肝細胞所流失的維生… 詳全文 >

春節期間，用藥安全與處理，常讓人輕忽。臺北市立聯合醫院中興院區藥劑科總藥師陳彥蓉指出，「藥」能夠救命亦可害命，應謹記3原則，包括：服藥別跟著放假，連續處方務必記得領；注意藥物與食物的交互作用… 詳全文 >

日前浩角翔起在台東錄製《食尚玩家─誰是賓果王》勝負最後關頭，卻遇到強颱蘇迪勒風沙侵襲，所幸搶搭最後一班火車返回台北，險困在台東。工作忙碌的兩人自爆有時忙到只睡2~3小時，加上經常嗑便當、三餐… 詳全文 >

你也是外食族嗎？現代上班族外食比例高，一項「礙肝大調查」發現超過8成職人平均有1至2餐以上靠外食解決，但約7成民眾知道外食可能對心血管和腎臟造成負擔，且不到半數的人警覺到外食傷肝的風險，成為… 詳全文 >

天涼好個秋，許多人常會感覺秋乏無力，此時正是「補氣」、「護肝」的最好時節。中醫辯證認為，「秋燥傷肺」需溫補，適合溫補的藥材很多，例如富含肝醣成分的蜆，能為肝儲存能量，也是護肝的好幫手；以及含… 詳全文 >

健檢如同「照妖鏡」，可以及早揪出身體許多疾病，但是，每當健檢報告出爐時，又擔心有項目異常，身體出現毛病。其中，脂肪肝問題往往容易被人忽略，被認為並無大礙。事實上，一旦罹患脂肪肝且不及時採取行… 詳全文 >

風靡全台的韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊一句經典的台詞：「下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒？」掀起國內上班族追逐吃炸雞配啤酒的風潮，但是，看在營養師眼裡，卻覺得這樣的搭配非常傷肝，甚至可能是形… 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師表示，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，都會造成身體代謝的負擔，尤其是高脂食物因為熱量過多，積存在體內無法消耗利用，於是在肝臟內形成脂… 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師提醒，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，過去國人大多都認知到外食會對身體造成代謝負擔，然而本次調查最令人憂心的是，7成民眾已認知到外食… 詳全文 >

坊間流傳喝蜆精除了可以補體力、護肝，在飲酒後喝蜆精，還能立即醒酒。但中國醫藥大學中醫內科葛正航醫師表示，蜆雖有清熱、解毒、加速肝臟代謝的效果，可以緩解酒精引起的肝濕熱，但卻沒有謠傳中立即改善… 詳全文 >

性感人妻艾莉絲雖有孕在身，但為拼演藝事業連月來猛吃蜆精、雞精補充體力，甚至還自爆：「上完廁所會聞尿味，若味道很重，則代表補品發揮功效。不過台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳則是提醒，健康食品… 詳全文 >

日前肚皮才傳出喜訊的性感人妻艾莉絲，曾三番兩次因為工作太累而休克暈倒，之後靠猛喝蜆精補充體力，更還使出大絕招，把雞精加在稀飯裡煮來吃，熱熱喝超有效。而她還自爆，上完廁所會聞尿味，若味道很重則… 詳全文 >