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蘘荷二醛

蘘荷中含有的辛味成分，具有抗菌和解毒的作用。可以舒缓喉咙疼痛或口内炎的症状，也能有效预防感冒。切碎之后再享用，就能提高其效果。

【饮食搭配技巧　让效果更加提升】

加了蜂蜜的红萝卜汁

将红萝卜的维生素A（β胡萝卜素）加入蜂蜜，可以保护喉咙的黏膜，还能获得消除疲劳的效果。如果用菠菜来代替红萝卜也是OK的。

鸡皮、蘘荷和姜的拌芝麻醋物

鸡皮用热水烫熟后切细，加入切碎的蘘荷和姜，再和磨碎的芝麻、甜醋拌匀即可。不仅能使喉咙的发炎症状复原，富含蛋白质的鸡皮也可望有消除疲劳的功效。

本文出自人类智库《健康生活必知的营养常识》