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選購葵瓜子應以子粒大而飽滿，果實色澤呈褐灰色，外觀扁長無蟲蛀者為佳。

行家透露 挑选葵瓜子6大关键

1.土壤：面临食安风波考验，葵瓜子的原生产地以无工业污染的栽种地为首要考虑。

2.阳光与水源：产地的天然资源是影响质量的一大环节，种植环境需在阳光丰沛、日照时间长及水源纯净的条件下，才能产出好的葵瓜子原料。

3.无农药：全程采绿色种植，不喷洒农药，食用上更安心。

4.品种大小：选择颗粒饱满大颗的葵瓜子，其营养价值更高。

5.外观及色泽：果实色泽呈褐灰色，外观扁长无虫蛀者为佳。

6.制作过程：无人工添加物、防腐剂，保留食物原香原味。

栽种于内蒙古赤峰葵花园的葵珍葵瓜子，除了符合上述六点外，特别精挑严选长度22毫米、厚度约3毫米、宽度约9毫米的葵瓜子，不仅颗粒粗大饱满厚实，遵循5道工法制成，仅以天然海盐简单佐味，无人工添加物，能更吃得出葵瓜子的原香原味，让民众食的安心、健康无负担。