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林彥廷營養師表示，發酵乳飲料不等於發酵乳，政府應制訂更嚴謹的產品標示規定。（攝影／駱慧雯）

董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示，长时间大量摄取糖，会增加肥胖、脂肪肝、龋齿、代谢症候群、高血脂、糖尿病和癌症的发生率，也会导致内分泌失调和忧郁躁郁等负面情绪。对儿童而言，过度食用糖类，更会出现糖上瘾、过动、注意力不集中等嗜糖症候群，少吃为妙。

发酵乳≠发酵乳饮料！别傻傻分不清

除了含糖量过高之外，此次调查也发现16项产品名称虽标示为“发酵乳”，但实际却是“发酵乳饮料”，含乳量比真正的发酵乳少一半以上。其中更有一项产品名为“乳酸优酪”，不仅让人搞不清处是发酵乳还是酸奶，其含乳量更少于35％，民众喝下肚的不是乳酸菌，反而是糖水和各种不见得需要的人工添加物。

根据经济部制订的台湾标准CNS3058规定，“发酵乳”的含乳量需达90%以上，每毫升活菌数需超过1000万个；而“发酵乳饮料”的含乳量35%至45%，加糖和调味调制而成，每毫升活菌数仅需在100万个以上即可。

对此，许惠玉主任表示，目前“发酵乳”和“发酵乳饮料”的标示规定不清情事，无法可罚，呼吁台湾卫生福利部将此纳入产品强制标示的规范中，违规者可开罚，让业者有所警惕，也提供民众更明确的选购参考。

发酵乳饮料补充体内好菌？不如吃新鲜蔬果

台湾董氏基金会也提醒，民众注意肠道健康，与其喝发酵乳饮料，不如多摄取高纤维的蔬果、全谷、坚果和豆制品，可营造肠内益菌的生长环境，减少坏菌，同时也能摄取到多种营养素，身体更健康。