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真皮结构的崩坏

UVA 照射到真皮后，会促使单一态氧（singlet oxygen）生成。单一态氧是一个 UVA 引起的讯号，并且影响到一些酵素的表现，其中包含基质金属蛋白酶（Matrix metalloproteinases, MMPs） ，MMPs 能分解细胞外基质的蛋白质，因此能分解真皮层中的胶原蛋白、弹力蛋白等具有支撑与弹力的蛋白质。为什么会这样子呢？ 有可能是 UVA 促使的单一态氧使真皮层中的蛋白质受损，因而有了要清除坏掉蛋白质的需求，得要有较多的 MMPs 来清除掉它们。

损坏的胶原蛋白与弹力蛋白被清除掉了，而新生成的又来不及补上，这时候真皮因为支撑力不够，就会慢慢塌陷，也就是皱纹了。

看到这里，感觉晕了吗？

把上面所有的内容简单呈现的话，就是下图了：

关于本文

文献出处：Sies, H., & Stahl, W. (2004). Nutritional protection against skin damage from sunlight. Annu. Rev. Nutr., 24, 173-200.

延伸阅读：(2014). 自由基与活性氧化物 上| 科学Online – 科技部高瞻自然科学教学资源平台. Retrieved May 29, 2016.

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