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國泰醫院腎臟內科主治醫師馮祥華表示，高血壓患者食用的鹽量愈少愈好。

食物与药物别乱搭　恐产生交互作用

国泰医院药剂科蔡蕙君药师表示，有服用ACEI、ARB等降血压药物或肾功能不全的患者，要小心食用低钠料理，因为此类降血压药物会降低钾离子的排出，使体内血钾升高，如果肾脏功能不全，血钾可能更高，如果再使用低钠料理，则血钾浓度上升加剧，会造成肌肉无力、心律不整等症状。

部份食物与药物会产生交互作用，或是药物之间也可能产生交互作用，千万不可轻忽。如果你习惯吃抗生素药配牛奶，或是喝葡卜柚汁配降血压药，就要小心了，以下是常见8种错误搭配吃法，可能产生严重副作用，应该避免。

【药品+食品错误搭配】：

★错误一／低钠盐(或薄盐酱油)+ 降血压药ACEI(或ARB)，恐引起高血钾，造成肌肉无力、心律不整。

低鈉鹽(或薄鹽醬油)+ 降血壓藥ACEI(或ARB)，恐引起高血鉀，造成肌肉無力、心律不整。

★错误二／降血压药ACEI(或ARB)+保钾利尿剂，恐引起高血钾，造成肌肉无力、心律不整。

降血壓藥ACEI(或ARB)+保鉀利尿劑，恐引起高血鉀，造成肌肉無力、心律不整。