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有一句話說：.「富人吃補藥，窮人泡泡腳」，一直以來，泡腳被人們視為能治百病的養生方法。

生姜在《本草纲目》为“生用发散，熟用和中”，对于风寒感冒、风湿、类风湿、阳虚畏寒，容易脚凉有改善的功效。使用生姜泡脚则更为间单，只需丢几片生姜加热，等水温变凉后，再将脚放入搓洗，就可消除一整天的疲劳。

而在泡脚水中放入花椒，则是利用花椒性辛温、香气重、祛除寒气等特性，达到养生的目的。据《本草纲目》记载，花椒，散寒除湿、通三焦、温脾胃、助元阳之不足、利气行水。花椒的除湿、除燥功能透过脚底传到五脏六腑，也有助改善女性宫寒的体质。花椒另具有杀菌止痒的功效，使用花椒泡热水熏洗外用，能够缓解妇科炎症、消炎杀菌。

另外，也可在花椒水中适度加入一点盐或醋，因为盐在日常生活中就是扮演消炎杀菌的角色；而醋在中医理论则具有消肿、散水气、杀邪毒、止痒收敛的作用。所以用醋来泡脚可发挥杀菌作用，但浓度别太高，5％以下既可。

【花椒加盐】

做法：

1.先准备盐20克、花椒10克、水。

2.将材料加水煮开，待水色转为淡黄色。

3.等温度不烫，倒入木桶中泡脚，晚上泡洗20分钟，连续泡洗1星期。

【花椒加醋】

做法：

1.取醋或米醋1斤，再抓一把花椒，浸泡12小时。

2.准备水深及小腿的桶子，加清水1斤，再把醋泡花椒的材料倒入桶中浸泡30分钟，每天1次。

【中医师小叮咛】：

吴宛容中医师提醒，使用花椒中药材泡脚，虽有益健康，但还是有一些事项需要注意，包括：花椒辛热，女性经期要避免使用花椒水泡脚，恐导致痛经加剧；花椒水泡脚不建议长时间连续进行，也避免重复使用。同时，注意泡脚时间别太长，对于刚开始泡脚，或寒性体质的人，可能汗出不多，这是体内寒气过大的表现，可循序渐进加热与增加频率，直到出汗为止。