你缺D了吗?如果有肌肉特别容易酸痛、半夜抽筋、找不出原因的腰酸背痛、肌肉无力、肠道功能不佳、心惰忧郁,甚至有肥胖困扰,不妨赶快检视自己血液中的维他命D浓度,是否有不足。平时如何从食物中获得维他命D?以及该补充多少?让医生带你一次破解维他命D第奥秘!
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近6成的成年人维他命D缺乏
根据世界卫生组织估计,全球约有10亿人缺乏维他命D。而在台湾卫福部2005年至2008年台湾民众营养状况调查中也发现,有近6成的成年人都有维他命D缺乏的现象,其中7成是女性。缺乏维他命D的原因很多,不仅只是过度防晒导致,像是空气污染与霾害PM2.5的影响、老化、肥胖、肤色暗沈、疾病、使用药物等,都会影响体内维他命D的浓度。
维生素 D 缺乏恐致疾病
维他命D对人体为什么具有重要性?人体有3万多个基因,维他命D可影响超过3千个基因表现。维他命D要作用会先和维他命D接受体结合,而人体几乎每个细胞都有维他命D接受体,所以维他命D几乎可以作用在人体的每个细胞,进而影响每个器官,包括骨骼、心、脑、肝、肾、肺、胃、肠等等。
根据近年许多研究发现,维生素 D 缺乏与许多疾病有相关性,例如:肌无力、癌症、免疫系统相关疾病、心血管疾病、糖尿病,以及神经功能影响如思觉失调症、忧郁、阿兹海默症等。