担心孩子生长曲线落后「低人一等」,成为「3%俱乐部」吗?「3%俱乐部」是指孩子生长曲线落后、大约落在国民正常百分位的最低标3%。医师提醒,如果孩童的生长曲线小于3%、每年成长幅度小于4公分、成长曲线短期内差异二个主要百分位或孩子挑食、食欲不佳等情况,即建议谘询医师寻求协助,千万不要错过孩童学龄前的黄金发育期。
值得注意的是,当孩子成长出现状况时,应优先处理「营养」问题。关键在于提高饮食中的优质蛋白质的摄取,再搭配微量元素的补充,奠定成长基础。
影响生长曲线揪元凶:营养摄取不足与高糖饮食
根据卫福部统计调查:台湾孩童对于特定营养素摄取量普遍不足,特别是蔬果与乳制品摄取量更是不及建议量的一半。陈菁儿医师观察到近半数成长科就诊孩童营养摄取不均衡,可能是导致成长曲线落后的原因。饮食中的蛋白质、脂质与碳水化合物若没有正确比例搭配,孩子成长表现就会大受影响。
另外,过多的糖分饮食摄取,也会影响孩童成长发展;以全糖珍珠奶茶为例:喝一整杯将影响成长二小时。因此,想让孩子成长的父母们,关键在于提供孩子充分营养、充足睡眠与足够运动,并留意糖分摄取,才能让孩子发挥成长潜能。
4种情况应辅助孩童营养补充品,1岁开始打底
禾馨小儿专科主治医师陈菁儿医师提醒,「到青春期前的每一年都很重要!」家长往往认为青春期才是孩子长成的关键期,而疏忽了孩童学龄前黄金发育期。85%孩童长成都在学龄前成型,如果希望孩子成长不落人后,可以选择适当的营养补充品,1岁开始打底,做成长冲刺的能量基础。
家长应观察三个关注指标,调整饮食以帮助孩子奠定成长基础:长期外食且家中无法定期准备足量蛋白质及五种以上蔬果、孩子偏挑食、成长曲线落后,有上述4种情况建议可挑选合适营养补充品,帮助孩童增进食欲、补充成长所需营养。
三重优质蛋白营养搭配饮食指南建议,有益成长
儿童成长需要哪些营养补给?蛋白质为人体细胞、组织、器官的主要构成物质,肌肉合成的来源之一,可帮助肌肉生长,藉由快蛋白、慢蛋白搭配,还可延长作用时间,乳清蛋白被称作「快蛋白」;另外,酪蛋白、大豆蛋白则为慢蛋白。还要加上多种微量元素,帮助骨骼发育的维生素A、D、K2、钙一次到位,以及乳酸菌、膳食纤维及DHA,也能帮助消化与支援成长所需营养,有益孩子成长。