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(圖片提供／營養一二三 健康好簡單)

第二、与孩子一起“慢食”

为何孩子不吃菜？答案可能跌落爸妈们的眼镜。根据2013年的“小学学童饮食习惯调查”发现，为何学童少吃蔬果？根本罪首竟然是“家长”。

调查结果指出，台湾孩童蔬果摄取量不足的原因，近六成的关键是在家中并没有提供蔬菜来源，其中又四成多孩童的家人很少一起吃饭。除此之外，研究也指出，事实上只有16%的学童本身就不喜欢吃蔬果。事实证明，多数并非孩子刻意挑食，只是适应了家中没蔬菜的生活而己。

所以，选择与孩子一起慢食吧！从洗菜、烹调开始，别再让孩子留恋在家厅或书房，一起煮、一起吃，让孩子自然而然的与父母一起爱吃菜；假日时与孩子一同讨论购买健康食材及用餐器皿，皆有助于家中宝贝培养良好的饮食习惯哦！