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食材：

红萝卜泥75公克、高筋面粉100公克、低筋面粉100公克、泡打粉5公克、糖4大匙、鸡蛋2颗、牛奶150毫升、香草香料10公克

作法：

1.在容器中，加入高筋面粉、低筋面粉、泡打粉搅拌均匀。

2.在容器中，加入鸡蛋和糖稍微搅拌一下。

3.在步骤 2 中，加入牛奶和绞碎的红萝卜泥搅拌均匀。

4.在步骤 3 中，倒入步骤 1 的食材搅拌均匀，制作出红萝卜松饼的面糊。

5.在平底锅中，放入 1 大匙步骤 4 的面糊煎熟。

6.待面糊表面冒出泡泡时，再翻面煎熟即完成。

欢欢仙子的烹调小叮咛：

1.除了红萝卜外，可以再加入其他各种蔬菜。

2.若孩子不讨厌鸡蛋腥味的话，也可以不加香草香料。

3.可以用蓝莓代替红萝卜，制成蓝莓松饼！

4.步骤3的红萝卜泥可以用果汁机或调理机制作。

丫曼达这样做：

没有一个孩子可以躲过松饼的诱惑，除了添加蔬菜之外，还可以加上黑糖炒过的苹果或是菠萝，或是加上培根、金枪鱼等等，更可以将自制果酱淋在松饼上，简单的料理，却有不简单的味道！

本文出自橙实文化《3000万韩国妈妈都想学的儿童营养点心：跟千万人气料理部落客（博主）这样做，让你的孩子爱上餐桌！》