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转骨药膳　男女有别

陈潮宗中医师强调，根据多年的临床经验，转骨药膳对于长高确实有不错的疗效，且由于男女应该进补的方向略有差异，故转骨药膳也是男女有别。在此介绍自拟方，区分具有固肾强筋作用之男用转骨赞育汤，和强调补血、养血之女用养血赞育汤。

【转骨赞育汤（男用）】

轉骨贊育湯（男用）：補腎固經，刺激骨骼生長。（圖片／中醫師陳潮宗提供）

材料：续断113克、杜仲113克、肉苁蓉113克、山药113克、党参113克、白朮113克、当归75克、川芎113克、三七75克、鸡1/4只。

作法：

1.将所有药材洗净、去杂质后，放入纱布袋中，袋口绑紧。

2.在锅内加5碗水熬煮成3碗，移去纱布袋。

3.再加入水2碗，放入1/4只鸡炖煮，煮至鸡肉熟烂即可。

吃法：每周服用1次，连服3到4个月。

功效：续断、杜仲补肝肾、强筋骨；肉苁蓉补肾益精；山药、党参、白朮益气补。脾、治脾胃虚弱；当归、川芎、三七补血活血；鸡肉温补脾胃、益气养血。