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吃生菜沙拉健康又养生，但是，对于孕妇来说，如果摄取到清洗不干净的生菜沙拉，可能会感染李斯特菌，甚至祸延腹中胎儿，使胎儿同样遭受感染，进而并发新生儿脑膜炎。

孕婦在孕期的飲食要小心，避免遭受李斯特菌感染，自保方法應避免生食，尤其是不潔的生菜沙拉、生魚片。

孕期后期疑似吃到不洁生菜沙拉　感染李斯特菌

台湾国泰综合医院小儿科黄俊斌医生表示，1名孕妇平日爱吃生菜沙拉，认为鲜蔬营养养生，有益自己及胎儿健康，但孕期后期疑似吃到不洁生菜沙拉，产后1~2天即出现发烧症状。而刚出生两天大的足月女婴，因为发现活力不佳、嗜睡、食欲不好，且频繁低血氧，转至新生儿观察室检查及治疗，因此判断有先天性感染情况，经完整性评估，给予新生儿腰椎穿刺后化验脑脊髓液，培养发现是罕见的李斯特菌。

诊断应是胎儿产出时经由母体生殖道附着之李斯特菌感染，引发脑膜炎，所幸及时发现，经过急救及抗生素治疗已治愈，才挽回一命。

李斯特菌是一种兼性厌氧细菌(适应范围广，在有氧或无氧的环境中均能生长)，一般以食物和水为传染途径，且不耐高温，具有相当的致病性。李斯特菌症症状会因为病患的年龄、性别和抵抗力强弱而不同。健康状态良好的人，感染时可能无症状或类似感冒的轻微发烧、头痛或恶心、呕吐等肠胃不适症状，可不需治疗。