3 2021/4/9 下午 07:04:17

水果现切吃,营养全流失?5大吃水果问题,一次破解!

(關鍵字: 果汁 , 營養師 , 現切水果 , 空腹 , 蔡怡瑄

问题4:糖尿病患不能吃甜水果?

糖尿病友最怕听到“保证甜”,那如果选择番石榴、葡萄柚这些比较不甜的水果,应该就可以安心吃吧?其实,不管吃起来甜不甜,“一份”水果就是会提供15公克的醣,不管是甜蜜蜜的水蜜桃或是酸到牙根的柠檬,经过消化后在体内产生的醣都是一样多。不过,想要让血糖更平稳,还是可以挑选较不易造成血糖上升,GI值较低的水果。像是木瓜、哈密瓜、梨子、猕猴桃都是不错的选择。

所以说,糖友也能享用香甜可口的水果,并不是只能选不甜的吃,学会控制好分量以及选对吃水果的时机,就不用担心血糖大起大落了!

问题5:维生素C可以预防感冒?

喉咙痒痒的好像快感冒了,不少人第一反应就是丢两颗维生素C发泡锭到水瓶里饮用,然而,除非你平时就有摄取足够维生素C,才有机会缩短感冒时程,若是等到出现感冒征兆才补充,并没办法有效预防、治疗感冒。

想预防感冒还是得透过平日充足运动、均衡饮食来提升免疫力,更重要的是进出公共场所时也别忘记戴口罩、勤洗手,才是预防之道。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>