2 2017/12/6 上午 10:03:26

响应联合国永续发展 积极推动台湾民众营养立法

(關鍵字: 營養 , 游麗惠 , 國民營養法 , 食安

国家永续发展是全民全球的目标,而改善营养问题将有助于实现SDGs的永续粮食生产体系、健全基础设施、医疗体系、公平与包容及和平与稳定等5大领域目标。
國家永續發展是全民全球的目標,而改善營養問題將有助於實現SDGs的永續糧食生產體系、健全基礎設施、醫療體系、公平與包容及和平與穩定等5大領域目標。

有鉴于国民营养对国家永续发展至为重要,台湾卫生福利部“国民健康署”亦正推动“台湾民众营养及健康饮食促进法”立法作业,期望透过将SDGs、罗马宣言及联合国营养行动十年之理念,落实于台湾民众营养及健康饮食促进法草案,藉专法制定,达成减少不健康饮食供给、提升选择健康饮食机会、确保饮食与营养信息透明,有系统地推动饮食与营养教育,营造正向之饮食文化并强化台湾民众健康等目标。

前述“台湾民众营养及健康饮食促进法”草案,第一条揭示立法目的为建构营养及健康饮食支持环境、提升台湾民众营养知能,以增进台湾民众健康,即是呼应SDGs目标1“终结全球各地所有类型的贫穷”;草案多处条文亦与SDGs及罗马宣言暨行动框架之理念相符,举例来说,草案第8条规定台湾中央主管机关应辅导食品业者,开发、产制有益于台湾民众健康饮食,并以在地生产之农产品为主原料之食材与食品,即为推动永续农业、改善营养及实现粮食安全之具体做法,和SDGs目标2“终结饥饿,实现粮食安全和改善营养并促进农业永续发展”一致,也与“行动框架”中“为有效行动创造有利环境”及“促进健康膳食的永续粮食体系”等行动建议方向相符;SDGs目标3“确保健康及促进各年龄层的福祉”则体现于草案“考虑性别、各年龄层发展阶段及区域差异,拟订台湾民众饮食营养相关基准”、“父母、监护人或其他实际照顾儿童及少年之人,应提供符合儿童及少年营养需求之饮食”等条文中;关于教育与营养之连结,草案更以“健康饮食教育”专章规范,亦符合SDGs目标4“确保包容和公平的优质教育并为所有人提供终身学习的机会”及行动框架中“营养教育及信息传递”行动建议方向的理念;总括而言,SDGs的17项目标皆与营养问题相关,台湾则透过“台湾民众营养及健康饮食促进法”草案的推动来实现SDGs目标。

国家永续发展是全民全球的目标,而改善营养问题将有助于实现SDGs的永续粮食生产体系、健全基础设施、医疗体系、公平与包容及和平与稳定等5大领域目标,反之落实SDGs也能促进营养问题改善,且若营养不良状况未获解决,任一SDGs都将窒碍难行。因此期待台湾在SDGs政策推动下,可以促使台湾人对于食品安全能聚焦于食品应有充分、安全且营养的目标,以及“台湾民众营养及健康饮食促进法”早日立法成功。

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