然而,有不少孩子在副食品阶段的食用状况不佳,进入一岁后,仍以奶类为主要营养来源,他建议,“父母应该更积极帮助孩子建立以一般食物为正餐的饮食模式,奶类则退居二线副食品”。
衔接成人食物不佳的过渡做法
对于满1岁幼儿仍未能适应以一般食物为主餐时,不少家长因为担心孩子营养不够,于是继续以奶类为主食,但这样无法让孩子摄取足够的营养素,也会影响咀嚼吞咽的能力发展。
黄清峯医生建议,父母在过渡时期可以这样做:如果1岁以上幼儿,依然1天吃5次奶,每次180 c.c.,早晚两次奶的量不减少,但白天3次的奶量,每次各少15c.c.,这15c.c.就用多吃一口饭代替,以1周的时间训练每次少15c.c.的奶量,到下一周时,再练习少喝15c.c.,多吃两口饭代替少掉的30 c.c.,逐步减少奶量并累积饭量,用180c.c.除以15c.c.等于12周,也就是说,只要父母耐心花上数周的时间,总是能让孩子白天喝3次奶的习惯消失,改以吃正餐搭配点心的饮食模式。
他说,“为符合儿童的营养及热量需求,健康的饮食模式应为一天吃三餐加两次点心,点心在两餐之间供应,且与下一餐相隔两小时,否则会让孩子吃过点心,到正餐时间仍有饱足感而不想吃饭”。
※原文刊载于2020年05月号《妈妈宝宝》399期。
※原文连结www.mombaby.com.tw/parenting/babycare/articles/17176