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选择8个小时，因生活作息来安排

宋明桦表示，168减重法有一个最大的特点，就是要符合每个人的生活作息方式。至于可以饮食的8小时，究竟要从早上9点开始算？还是中午12点？还是晚上9点开始吃呢？这些都是因人而异，需要量身订做的，要看看你是朝9晚5的上班族，还是天天轮大夜班、小夜班的工作型态，然后依照生活作息做最恰当的安排。重要的是这8个小时是每天都要固定的，不要今天是早上9点开始，明天变成下午2点，最好是要把时间固定下来。

另一个要注意的是，如果本身患有疾病例如胃溃疡，对可能空腹的时间一长，胃就开始痛起来或者是胃食道逆流等，还有糖尿病患者，可能有服用降血糖药物，如果再搭配空腹时间拉长，很可能会有低血糖的不适现象。所以，也不是每个人都能够施行168减肥法，可能因为本身的状况而去做调整。

不管哪一种减肥法，最重要的就是方便性和安全性，所以，168减重法式比较适合工作时间正常以及没有罹患疾病的人，实施起来，才会比较方便、做得到，也比较不会影响疾病的状况。

生酮饮食减肥法，适合3～6个月短期操作

除了168减肥法之外，另一个这几年也很夯的生酮饮食减肥法。宋明桦指出，在谈到生酮饮食之前，先来聊聊健康饮食，健康饮食就是一般人都适合的饮食模式，其中三大营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，应该为5：3：2，而生酮饮食就是把油脂的比例拉高，并压缩碳水化合物的量，变成碳水化合物大概是5到10﹪，蛋白质大概20～30﹪，剩下来的70～80﹪都是脂肪类。

生酮饮食靠的就是当身体在极度缺乏碳水化合物的前提下，就会拿取脂肪来做燃烧产生能量，而且当身体产生酮体之后，有间接抑制食欲的效果，就会不想吃东西了，进而达到减重的效果。

宋明桦说，生酮饮食比较适合短时间内使用，最多大概是3到6个月，而且前提是你是个健康，没有慢性病的人，例如说你有高血脂问题，就不适合用这个方法来减重，否则可能会让病情更严重。另外要注意的是，生酮饮食中的脂肪比例相当高，所以，所使用的油脂品质非常重要，一定要选择好的油脂来源。

生酮饮食还有一点要注意的，就是要同步监测身体内的酮酸，因为大量燃烧脂肪后会产生酮酸，因此必须担心酮酸中毒的问题，虽然发生的比例不高，但是如果随时有在监测，就可以了解自己的身体状况。所以，总的来说，短时间内利用生酮饮食来做减重的选择，是可行的，但建议最多6个月就要停止。当体重降下来之后，如果还是恢复以前的饮食型态，经常大喝大喝、暴饮暴食，没有控制热量的话，还是会再复胖的。