1 2013/10/18 上午 11:45:05

花生油没花生!竟是沙拉油+芥花油

──【大统「油」问题?】专题

(关键字: 大统 , 铜叶绿素 , 葵花油 , 葡萄籽油 , 花生油

知名食用油厂商大统长基公司17日被爆出制造「黑心橄榄油」,不仅标榜100%的特级橄榄油是以低价油混充,还添加「铜叶绿素」着色,彰化检方更查出,大统制造的葵花油、葡萄籽油也是加色素的调和油,且花生油根本不含花生成份,是以沙拉油混合芥花油,再加花生香精调制。

彰化縣衛生局至賣場稽查食用油品成分。(圖片提供/彰化縣衛生局)
彰化县卫生局至卖场稽查食用油品成分。(图片提供/彰化县卫生局)

花生油没花生 胡麻油也掺沙拉油

彰化县卫生局指出,根据配方显示,大统生产的15款花生风味调理油根本不含花生,是用沙拉油、芥花油调和后,滴进花生香精调味而成,已现场封存花生油系列产品15个品项,1万199瓶,共1万7648.7公升。

大统不仅花生油没花生,另一项妈妈们最爱用来添加菜色香气的胡麻油,标示强调百分百,但稽查后发现也有混充沙拉油,封存胡麻油系列产品5个品项2069瓶、106公升。而标榜含有橄榄油益多酚成分的葵花健康油,也没有橄榄油成分,声称百分百的特级橄榄油,几乎完全用棉籽油、葵花油调制,仅含微量橄榄油。

大统市占近3成 食安再爆危机

根据彰化县卫生局稽查结果,大统除「100%特级橄榄油」外,尚有「益多酚葵花健康油」、「益多酚芥花健康油」、「冷压鲜绿黄金苦茶籽油」、「大统葡萄籽油」等53项产品添加铜叶绿素,再加上花生油及胡麻油产品,目前已有74种油品全面强制下架。

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