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妊娠糖尿病筛检的小提醒

怀孕24～28周时应做妊娠糖尿病筛检，孕妇必须喝糖水来筛检。有些孕妇觉得糖水很甜，想加水稀释、或是加柠檬汁来中和甜味，夏子雯营养师表示，其实这些做法皆不恰当，因为加水可能会稀释浓度，而加柠檬汁更是不建议，因为柠檬是水果含有果糖，可能会影响糖份总量。

什么是GI值？

所谓的GI值，是指升糖指数（GlycemicIndex），也就是血糖上升的幅度。食物的GI值皆为经由实验室所检测出的数值。食物的GI值愈低，表示食物消化后愈不容易造成血糖上升，反之则是愈容易造成血糖上升。低GI值饮食一般来说适合普罗大众，即使生完小孩后也可以继续这样吃，想要减重的人也特别适合低GI值的饮食，因为低GI值饮食方式使血糖的波动幅度不会太大，比较不会增加一直想吃食物的欲望（如果血糖波动的幅度大，就会容易饿）。

＊完整文章内容请参考：【婴儿与母亲】2016年05月号。

＊【婴儿与母亲】官方网站。