1 2016/12/28 下午 08:06:42

岁末大扫除!维持洁净厨房必知这8诀窍

(關鍵字: 廚房 , 大掃除 , 打掃 , 污垢 , 油污

事先了解一些相关知识,对于提高「顺便打扫」的效果会更有利,最基本的观念就是「在弄脏之前阻止污垢产生」。

诀窍1/污垢生成处可大致区分成「用水的场所」、「用火的场所」以及「墙壁与地板」请先认识这些污垢的性质

【用水的场所】

黏垢

在排水孔及水槽垃圾桶等水分较多的场所,容易繁殖霉菌及细菌等,而且短期间内就会发生。

白色水垢

源于自来水中的成分,在水分蒸发后会呈现泛白凝固的状态,常见于水龙头等五金上面。

霉菌

在湿度较高的场所,有油污时就会产生霉菌。冰箱里的制冰盒、门上的橡胶条等处容易繁殖霉菌,最好每周检查一次。

食品污垢

较细的菜渣、咖啡或牛奶等饮料喷溅物,如果置之不理,不只会形成污垢,更是招来霉菌和害虫的原因。

生锈

即使是不锈钢的水槽,只要在上面放置金属刷具等金属制品,就会沾上锈斑。

暗沉

把手、开关、插座等容易沾上皮脂污垢的场所,会慢慢地失去光泽,看起来灰灰脏脏的。

泛黄

茶、咖啡等饮料若残留在水槽内,是造成不锈钢泛黄的原因。这是光用清洁剂也很难处理的污垢。

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