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晚餐的热量与早餐大致相同，但要少于午餐。在都市生活中，人们更习惯于午餐简略，晚餐丰富，这其实是最危害健康的一个生活习惯。

晚餐热量过剩，是导致肥胖、高血脂等多种疾病的直接诱因。晚餐后，活动量较白天大为减少，热量消耗也降低很多，因此，用餐最高原则以清淡至上。

【晚餐饮食宜忌】

宜YES

1.适量主食。

2.富含优质蛋白质，如鱼虾、瘦肉、豆类制品等。

3.绿叶蔬菜，如上海青、菠菜、地瓜叶等。

4.适量摄取粥类或汤类。

5.睡前餐－于睡前约2小时补充。

忌NO

1.各种油炸食物，如炸鱼、炸鸡、炸薯条等。

2.高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等。

3.高热量食物，如奶油蛋糕、红烧蹄膀等。