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抗痛風醋沙拉 體內酸鹼不偏心

──【健康廚房小學堂】專題

(關鍵字: 痛風 , 尿酸 , 關節 , 番茄 , 沙拉

番茄跟洋蔥都有防癌抗衰老的功效。(攝影/楊伯康)
番茄跟洋蔥都有防癌抗衰老的功效。(攝影/楊伯康)

甜心妃妃悄悄話

除了大量的蔬菜,還有番茄可以中和體內的酸性外,鹼性的食物還有海帶、白菜、西芹、蘋果等。想要徹底預防痛風危機,專家還建議,患者多吃一些高鉀質食物,如香蕉、西蘭花,可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。

除了多吃中和體內酸性的料理外,也可以多吃排酸的食物。(攝影/楊伯康)
除了多吃中和體內酸性的料理外,也可以多吃排酸的食物。(攝影/楊伯康)

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