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万病之源起于湿！女性月经不调、子宫肌瘤、白带多、卵巢囊肿引发原因，竟然与体内「湿气」过重有关；还有容易腰酸背痛、肩颈酸痛，以及五十肩症状，也都是「湿气」惹的祸！中医师表示，人体最容易被湿气入侵有5大部位，要祛湿除病，不妨自制排湿汤品与粥品，包括：四神汤、玉竹红枣水鸭粥，都十分适合食用。

湿气内外有别可分成：内湿、外湿

湿气「内外有别」，「外湿」指的是自然界的水分及湿气，包括天上的云雾、夏日的雷雨、秋天的晨露、冬天的冰雪、山里的泉水、涓涓的溪流、江流汇入的大海等，都是中医称的「湿气」。「内湿」指的是人体内正常的津液及水分，也就是前述所提的体液、组织间液、宗气、营气、卫气等水湿代谢相关的湿气。如果湿气太过，影响到人体的健康，便成为「湿邪」。

「外湿」引起的疾病，指太多的湿邪透过口鼻或皮肤毛孔入侵体内，比如在梅雨季节、久居湿地、经常淋雨出汗未擦干身体等情况下，都有可能遭受湿邪。例如原本就气虚容易疲劳的人，如果受到湿邪侵犯，却没有对症治疗，或改变生活作息，人体开始会感受到「寒」的感觉。

寒湿则血凝，血凝则痛　放任不管恐酿癌症体质

寒主凝滞，当寒湿之气在体内累积一段时间后，便会形成凝滞不通的现象。中医师彭温雅在其新书《彭温雅医师的湿气调理全书：排湿从养气开始》中表示，中医认为「寒湿则血凝，血凝则痛」，寒湿之邪使身体气血凝滞、运行不畅，因而产生各种疼痛感。寒邪侵袭人体时，经常表现出皮肤、筋脉收缩、挛急的症状，当身体的寒气越来越重时，湿气也更容易入侵体内。

尤其，凝滞不通时，此时体内的水分凝结为痰，湿痰互结流聚于皮下，会在身体各部位发生大大小小、或多或少的结块，中医称为「痰核」，此时属于一种良性的肿瘤，但是如果放任不管，便要小心会进一步发展成恶性肿瘤，或成为癌症体质了！

【人体容易被湿气入侵5大穴位】：

●肩颈的「大椎穴」：从头颈部「大椎穴」入侵体内的寒湿之邪，容易引起肩颈酸痛、肩周炎及五十肩等症状。

●前胸的「膻中穴」：从前胸「膻中穴」入侵体内的寒湿之邪，容易引起乳腺肿块、乳腺阻塞、乳房纤维囊肿等症状。

●肚脐的「神阙穴」：从肚脐「神阙穴」入侵体内的寒湿之邪，容易引起女性各种妇科疾病，包括月经不调、白带多、子宫肌瘤、卵巢囊肿等。

●后腰的「命门穴」：从后腰「命门穴」入侵体内的寒湿之邪，容易引起腰背酸痛、腰膝酸软、肾虚疲劳等症状。

●脚底的「涌泉穴」：从脚底「涌泉穴」入侵体内的寒湿之邪，容易引起足踝不适，以及各种风湿关节炎的症状。

提醒大家，泡完脚、游完泳、淋过雨后，记得要把体表多余的水分即时擦干，适当地保持体表毛孔呼吸通畅，如此自然不易受到外在的湿气影响。同理，夏天天气热，大汗淋漓后，如果没有先把汗水擦干就直接冲冷水，在毛孔未完全闭合之际，也容易让湿邪入侵体内。

虽然，湿气太多不行，然而太少也不行，如果体内湿气不够，身体容易出现干燥的现象，例如皮肤干、眼睛干、口干舌燥、大便干硬等，反而形成「燥邪」，严重甚至会造成脱水，或出现干燥症候群。

以下推荐两道排湿汤品与粥品，适合夏天食用，作为日常保养：

【夏季排湿汤品四神汤】

材料：淮山40g、莲子40g、芡实10g、茯苓10g、薏仁 40g、当归10g、

瘦排骨600g、盐后下适量、水1000cc。

作法：

1.排骨洗净，川烫，切块。其余材料洗净，备用。

2.煮沸清水，放入所有的材料（盐除外），以大火煮20分钟，再以小火熬煮90分钟，下盐调味，即可食用。

保健作用：

四神汤是传统台湾小吃，可以利湿气、健脾胃、固肾补肺、养心安神、增强免疫力。原本四神汤只有淮山、茯苓、莲子、芡实四味药材，为了增添香气，加入了当归；为了增强利湿的作用，加入了薏仁。排骨本身也提供很好的蛋白质，此道汤品温补脾胃，营养又健康。

【夏季排湿汤品玉竹红枣水鸭粥】

材料：老鸭1只、白米1/2杯、薏仁40g、玉竹30g、红枣25g、枸杞5g、

花旗参5g、白术5g、茯苓5g、甘草5g、姜片2片、盐适量、米酒1～2匙、

水1000cc。

作法：

1.老鸭洗净，去除尾部及内脏，切成八块，川烫；其余材料略为冲洗。

2.煮沸清水，放入所有材料（除了盐和米酒）。用大火滚20 分钟，再以小火熬煮90 分钟，放入盐和米酒，增加香气。

保健作用：

玉竹可润燥止渴、花旗参可以滋阴补气、老鸭有滋阴补血的效果，在夏天当粥品食用，可以缓解夏季炎热、适合体内有热的民众食用。同时白术健脾利湿、茯苓淡渗利水、薏仁清热利湿，非常适合夏季容易中暑、又湿气重的体质。