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食物中本來含有一定的硫辛酸，例如：菠菜、青花菜、番茄、青豆、高麗菜芽、米糠、蛋黃、酵母等。

研究：抗氧化剂α-硫辛酸有助改善第二型糖尿病、帕金森氏症等

对于糖尿病多发性神经病变患者，解决疼痛为重要的处置目标，但药物都只能作为症状治疗，对于神经病变的病程并无改善。若能针对神经病变的可能致病机转来做治疗，效果应会更好，此为近年研发的重要方向，但目前只有抗氧化剂α-硫辛酸（(α-Lipoic Acid）与醛糖还原酶抑制剂epalrestat，经研究证实其效用与安全性。

其他研究发现：硫辛酸也能有效预防中风及心脏疾病

赵顺荣药师汇整多篇临床报告表示，硫辛酸在台湾而言是较新的观念，但它在美国、欧洲、日本被安全有效地用于治疗糖尿病的并发症，以及各处神经伤害所引起的周边神经病变，已经50几年了。而研究显示，硫辛酸也能有效预防中风及心脏疾病、改善第二型糖尿病、帕金森氏症与阿兹海默症、缓解带状疱疹神经疼痛所引发的周边神经病变及伤口愈合等。

从临床的观点来看，α-硫辛酸治疗会比较接近致病机转治疗目标。是具有双硫键特殊化学结构，并能穿透血脑障壁，主要存在于人体神经系统组织的一种强力抗氧化神经结构安定剂。

台湾2010 年神经医学联合国际学术研讨会，也将硫辛酸纳入主题探讨“α-硫辛酸Alpha Lipoic Acid 在神经学的应用”，实为医药界一大突破，值得进一步期待。不仅为台湾神经医学领域带来全新福音，更提供神经系统健康更多元化的优质选择，期待进一步临床发展。

聪明补充硫辛酸　安心有保障

食物中本来含有一定的硫辛酸，例如：菠菜、上海青、西红柿、青豆、包心菜芽、米糠、蛋黄、酵母等。但在食物的加工过程中，硫辛酸容易被大量破坏。如果无法从食物补足，建议可使用补充保健食品，选择时注意是否为“药品级制造厂”出品，或通过“第三检验机构质量认证”的保健品，或医学中心使用，或咨询过医生与药师，较具安全规范及选择性，才能安心使用有保障。