烤肉擔心吃太鹹？沾醬裡加「這個」不怕水腫、暴肥 | 蔡怡瑄 | 名醫開講 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

收藏

（關鍵字：水腫 , 鈉 , 烤肉醬 , 柚子 , 蔡怡瑄）

100公克烤肉酱＞1日钠建议量！

摄取过量钠会造成心血管负担，因此健康成人每天也要控制钠摄取量，依据台湾卫生福利部建议，每天应不超过2400毫克，然而，烤肉时每口都要多刷两下的烤肉酱，每100公克差不多３汤匙，钠含量就飙破2600毫克！烤肉酱除了会让你在无形中摄取过量钠，热量、油脂含量也不低，对心血管、体重都是不小的负担。

想避免热量、钠含量超标，就跟着蔡怡瑄营养师，利用中秋节家家户户都有的柚子，做这道简单爽口的低钠柚子烤肉酱！

保健焦點

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞