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為了健康著想，議喝咖啡時建議以鮮奶取代奶精來調味。

吃感冒药勿配咖啡　小心麻黄碱成分

赖睿昕中医师提醒，喝咖啡需要特别注意与药物的反应，尤其是感冒药中常见的成分“麻黄碱”，具有刺激神经兴奋的作用，若再加上咖啡，其效果就会大大加强，因而出现“过量服药”的症状。因此，吃感冒药时记得不要配咖啡！

鲜奶取代奶精　低咖啡因较健康

除了这些注意事项，若想喝咖啡促进健康，建议选择咖啡因少、尽量不含人工添加物的黑咖啡。若想调味，最好以鲜奶取代奶精，而且减少糖的使用量，以免抵销咖啡原有的好处。另外，赖睿昕中医师建议，糖尿病患者可以改喝低咖啡因的咖啡，高血压患者则要注意喝咖啡的时间，避免一早起床就灌饮咖啡，以免血压一时升得太高，影响健康。

孕妇限量喝咖啡　儿童最好不要喝

若是怀孕妇女，目前的科学证据显示，每天喝咖啡不超过两杯(约200毫克咖啡因)还可以接受，但若超过这个摄取量，容易增加流产、早产、婴儿体重不足的风险。另外，儿童对咖啡因比成人更为敏感，建议儿童最好不要喝咖啡。

建議容易長痘痘、口乾舌燥的人少喝咖啡。

在中醫裡面屬於「陰虛」體質又對咖啡成癮者，喝咖啡提神的效果往往不佳，還常造成便祕、口乾舌燥、眼睛痠澀等現象。