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胃发炎好虚弱?糙米元气粥补体力

──【吃出好胃】專題

(關鍵字: 腹瀉 , 腸胃炎 , 食慾不振 , 陳玫妃 , 體力

利用藿香、黄芩、败酱草、厚朴等药材制成的“藿香清热茶”不仅滋味芳香宜人,更有舒缓肠胃道发炎反应的作用。(图片仅为示意)
利用藿香、黃芩、敗醬草、厚朴等藥材製成的「藿香清熱茶」不僅滋味芳香宜人,更有舒緩腸胃道發炎反應的作用。(圖片僅為示意)

★急性期—藿香清热茶

材料:藿香2钱、黄芩2钱、败酱草2钱、厚朴2钱。

作法:

将上述药材简单冲洗后,以1000c.c煮沸至800c.c的量,即可熄火饮用。

效果:

藿香,芳香健脾;黄芩,能清热泻火;败酱草,能解毒、舒缓腹泻反应;厚朴,有行气宽胸、芳香化湿之效,有助缓解湿阻气滞之脘腹胀满、疼痛等不适。

糙米能健脾养胃、补中益气,促进人体消化吸收。
糙米能健脾養胃、補中益氣,促進人體消化吸收。

★复原期—糙米元气粥

材料:糙米50公克、莲子3钱、山药2钱、白扁豆2钱、薏仁3钱。

作法:

1.糙米以清水淘洗2-3次后,将水沥干备用。

2.莲子、白扁豆、薏仁以清水简单冲洗去除杂质。

3.取一大锅,将上述材料通通放入锅中,加入500C.C左右的水,放入电饭锅以外锅到入约2杯水的时间蒸煮,至电饭锅开关跳起后即可食用。

效果:

糙米,健脾养胃、补中益气,促进人体消化吸收;莲子,有补脾止泻,清心养神益肾的作用;山药、白扁豆,能健胃、消胀气;薏仁,可健脾清热。一同熬煮成粥品,不仅清爽好入口,更有补元气,健脾养胃的效果。

【中医师小叮咛】:

陈玫妃中医师提醒,呕吐、腹泻等症状,是肠胃道、免疫系统对外来入侵细菌、病毒、霉菌产生抵抗的正常反应,这样的过程有助人体排除体内的有害物质,减少其干扰人体的时间。若贸然服用止泻药物加以抑制,反而可能造成其滞留肠胃道中,持续造成不适,甚至拖长病程,不可不慎!

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