2 2014/12/19 上午 11:58:23

上班无力常感冒 3粥品提升免疫力

(關鍵字: 感冒 , , 冬季進補 , , 李思儀

要改善体虚易感冒的症状,可利用黄耆、山药等补气健脾的食材做调理,温和又有效。
要改善體虛易感冒的症狀,可利用黃耆、山藥等補氣健脾的食材做調理,溫和又有效。

【小米益胃粥】食谱:

材料: 黄耆15g、山药切块适量、小米一碗、水适量。

作法:

1. 先将黄耆洗净后,加入800cc水,用小火煮出药汁15分钟。

2. 将黄耆药材捞去,仅用黄耆药汁,并加入米和山药,放入电饭锅炖煮成粥。

功效: 黄耆性味甘温,能调节免疫力,也具有扩张血管、强化血液循环、降低血压的作用。加入山药还能达到健脾增强抵抗力功能,有助于改善虚弱体质。

禁忌: 正在感冒或咽痛的民众就不适合。

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