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冬天天冷最喜歡大進補,或是大啖火鍋,結果吃火鍋時包括火鍋料、沾醬、湯底,全部吃下肚,很容易攝取過鹹、過油,不小心吃進過多的鈉與鹽,因此出現嚴重水腫,以及肥胖甩不掉。楊哲雄營養師表示,想要消水… 詳全文 >
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冬天的節氣當中,包含立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,氣候寒冷,草木凋零,因此,在冬季養好腎,可提供身體溫熱及能量,為來年儲存生長能量。 詳全文 >
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雙和醫院復健科主任劉燦宏醫師就說,秋冬是大家最容易肥胖的時候。可能造成肥胖的原因很多,其中以天氣冷體溫下降導致食慾增加、節日期間大吃大喝、冬季進補,還有下雨天降低運動時數等,為增加體重的主要… 詳全文 >
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冬季雖然寒冷,但是人們卻也極易「上火」。常有人為了「滅火」,而採取廣為流傳的方法,如喝涼茶等。雖然這些方式有可取之處,但並不適用於所有人,可能「火上澆油」,傷害身體!以下列舉幾項迷思和建議,… 詳全文 >
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冬季是「封藏」時期,此時服用補品補藥,能使營養物質易於吸收蘊藏,進而能發揮更好的功效,而靈芝是舉有補益身體療效的好補品。靈芝可以用於多種料理,煲湯、泡酒都適合! 詳全文 >
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到了冬季,羊肉爐、羊肉湯、羊肉串齊齊上陣。羊肉食療功效多樣,男性吃羊肉壯陽補腎,孩子吃羊肉緩解尿床症狀,而對於手腳冰冷的女性及銀髮族來說,吃羊肉也能溫補趨寒。不過,該怎麼補才不會補過頭?哪些… 詳全文 >
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冬天一冷,感冒、流感越發肆虐,免疫低弱的上班族,最容易感染到病毒。有些人以為吃藥膳火鍋是提升免疫力的妙方,但往往卻進補過頭,既上火又誘發三高!李思儀中醫師建議,冬天早餐可以吃一碗養生粥,既能… 詳全文 >
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冬季寒冷,人體熱量很容易散失,很多講究養生的人會在這個時節進補一些肉類,幫身體禦寒。從中醫的角度來說,燉肉的時候加點「料」,搭配一些有滋補作用的中藥材,比如黃芪,還能起到增強免疫的效果。 詳全文 >
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執業中醫師解佩芬指出,古人認為一年之中,冬季的陽氣內潛,有益精氣的充實和積聚,特別適合進補。中國古書《內經》也提到:「冬不藏精,春必病溫。」利用冬天來提升免疫力,打好健康基礎,才能避免來年招… 詳全文 >
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台灣人愛吃補,但並非人人適合薑母鴨、羊肉爐等藥膳,特別是小孩子,多屬燥熱和脾胃虛弱的體質,錯誤的進補方式會加重不適症狀,甚至導致性早熟。國泰醫院產後護理之家兼任醫師張家蓓表示,小孩子進補應以… 詳全文 >
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冬天氣溫一下降,專賣藥膳、補品的商家就生意「搶搶滾」,但是,台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀提醒民眾,常吃的羊肉爐、薑母鴨等熱補藥膳,會誘發或導致脂漏性皮膚炎,出現皮脂腺分泌旺盛、油膩合… 詳全文 >
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冷鋒一波接一波,民眾三天兩頭就揪團進補,不過卻有慢性腎臟病患因無法控制口腹之慾,短短1個月內3度因全身腫脹像大象,被送醫急診。台中慈濟醫院腎臟內科醫師陳慧芬提醒,腎臟病友的代謝能力差,冬天應… 詳全文 >
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中國人向來有冬令進補的習慣,羊肉爐、薑母鴨、藥燉排骨、麻油雞等藥膳雖然可暖和身體,幫助安然度過寒冷的冬季,但是,根據醫院門診往年經驗顯示,每到冬天因關節疼痛就醫的患者明顯增多,其中多數是因大… 詳全文 >