4.少“高油”:台湾小吃享誉全球,珍珠奶茶、炸鸡薯条等都是下午茶时间诱惑人心的罪恶点心。尤其天气一冷,吃下高油脂的食物更是抚慰人心。但林若君提醒,油腻饮食会使血脂、胆固醇上升,进而影响血管健康也会使体重增加。
5.少“高盐”:冬天火锅店总是大排长龙,但在大吃麻辣锅、酸菜白肉锅的同时,也把含有重盐的配料、汤底与调味酱吃下肚。依据台湾卫生福利部建议,每日钠摄取量不宜超过2,400毫克(相当于6克的盐)。根据台湾卫福部今年公布之台湾民众营养健康状况变迁调查,成年人钠摄取量均高于建议量,男性约高出1.3~1.8倍,女性约高出1.2~1.3倍。高钠容易使血压上升、血管迅速老化,建议仍须遵照建议摄取量。
6.少“饮酒”:酒精不仅热量高,更会促使血管收缩,而为了将血液输送至全身的各个器官,心脏就需要更大的力量来将血液泵出,加重心脏负担,在气温变化大的秋末冬初,更须谨慎饮酒,避免增加心脏负担。
冬天护心注意保暖与运动强度
除了在饮食上谨记三多三少外,冬天外出也要注意保暖,衣物、围巾、帽子是冬天三宝,保持身体温暖,避免血管收缩;而日常生活也要保持正常规律,维持睡眠充足、不熬夜,避免造成血压上升,也有助于保护心脏。洗澡前,建议先提高浴室温度,水温也不宜过高,以免加重心脏的负荷。
冬天也应避免清晨天冷时运动,因为刚从温暖的被窝里出来,一下子温差太大,血管适应不良,容易有不良影响。建议调整为早上8、9 点太阳已经出来,或是傍晚日落前,温度暖和的时候运动最适合。运动也勿过度激烈,宜强度适中,建议选择强度较低,身体可负荷的运动,若平常只习惯一般健走,就避免在寒流来袭时突然跑马拉松。运动前要做好暖身工作,让身体保持在最佳状态。

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