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减肥不用拼命算热量，也不必因为每天饿肚子乱发脾气，有一种流行已经十多年的“断食”减肥法，经过海外医学专家研究发现，断食后启动酮体，可提高减肥效率，甚至启动长寿基因的开关，以及能提升免疫力。尤其能增加荷尔蒙分泌与脑内α波，有助稳定情绪。而日本有中医师透过针灸加上周一断食的方式，为逾7万人调理，许多人在1个月内就瘦了5~7公斤，并养成不容易复胖体质。

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实施4周周一断食法，体重逐步下降、改善体质

所谓“周一断食法”，中医称为“不食”，就是在每个周一进行断食，断食后自周二到周五的平日，则是摄取有益身体的优质饮食；周末则依个人喜好，适量选择喜欢的食物来享用。最初4个星期反复这种“不食─>良食─>美食”的循环模式后，体重便会逐步下降，同时改善体质。

日本担任“关口针灸治疗院HEAL the WORLD”总院长的关口贤，在其新书《周一断食计划》中表示，周一断食法的优点，是启动体内良性循环的开关。举凡减肥、美肌、腰痛、生活习惯病，乃至于生理不顺或不孕等妇女疾病、偏头痛，以及花粉症等常见的过敏困扰，这些看似毫无关联性的症状或烦恼，其实都是有关联的，那么该如何改善？从身体构造及中医论点深究其根本之后，总会发现答案就是“断食”。

简单来说，一周里只有1天不吃任何东西，用这种每周1天的周一断食方式，进行3至4周时间之后，就能和3天断食一样，从根本上改善体质。

日本中医推行针灸加周一断食法，7万人次减重很有感

身为一名针灸师，曾经为超过7万人次想减重的人，透过“针灸加周一断食法”的方式减重的关口贤，一边借助针灸的力量，帮这一些人进行为期3天的断食。在这3天内，将单靠喝水度过，藉此骤然停止不良循环，使身体回归中庸状态。自第4天起，再小心翼翼地摄取回复餐，同时花费大约1个月的时间采阶段式进食，逐步增加食材，帮助身体能顺势步上良好循环的轨道。

所謂「週一斷食法」，就是在每個週一進行斷食，斷食後自週二到週五的平日，則是攝取有益身體的優質飲食；週末則依個人喜好，適量選擇喜歡的食物來享用。