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至于轻断食日期怎么订，函颖营养师最推荐周一和周四，周一刚上班最忙，吃东西的时间本来就少，周四前面有周三小周末或后面的周五可以放松心情，最能展开轻断食的饮食。

<2天“轻断食日”参考菜单>

早餐：

●半碗低GI指数的主食（糙米、燕麦、玉米、带皮地瓜，约140卡）。

●蛋豆鱼肉类一份（鸡蛋1个、无糖豆浆一杯240c.c.、鸡胸肉，约70卡）。

●低升GI指数水果一份（苹果1小颗、番石榴去籽切片1小碗、香蕉半条，约60卡）。

●蔬菜多吃（不用油烹调）。

晚餐：

●蛋豆鱼肉类2～3份（手掌大小的鱼片或肉片，以烫烤蒸等烹调法，女生手掌大小约140卡，男生手掌大小约210卡）。

●坚果一小把（腰果、杏仁、核桃、榛果，约90卡）。

●蔬菜多吃（不用油烹调）。

因只吃两餐，摄取食物减少，若担心肚子饿，函颖营养师建议这两天可早点睡觉，避免自己乱吃，倘若真饿到睡不着，可来碗味噌豆腐汤，或者喝豆浆、来颗水煮蛋，蛋白质可合成色胺酸帮助入睡，睡得好减肥效果加倍。

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