而晚餐吃得太少或吃得太早,漫漫长夜自然很容易饿,如果这时候因为难以忍受饥饿感而放弃减重计划,那也就罢了。让人更无奈的是,晚餐少吃或提早吃的计划认真执行一段时间后,许多人到了隔天早上会因为“饿昏了”,一看到早餐就忍不住猛吃,如此一来,当日摄取的总热量往往比平常时候更高,体重又怎么不会增加呢?
成功的饮食减重关键:总热量摄取限制+避免饥饿感
苏妍臣营养师强调,无论是哪一种饮食减重法,说穿了,最主要的成功关键还是在于“总热量摄取限制”和“避免饥饿感”。只要养成不过多摄取热量、少吃一些精致糖类、高油的蛋糕饼干和羹汤等,并且配合“大量蔬菜、适量优质蛋白质和淀粉”的饮食模式,通常可以让肚子维持相对较久的饱足感,避免因为吃太多而发胖。所以,下次别再纠结于晚餐该不该吃、要不要提早吃的问题啰!