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比起均衡飲食，輕斷食不見得能減輕更多的體重。

★6.轻断食：

轻断食或称隔日禁食，又称5：2饮食，是源自于英国的“隔日间歇性断食法”，原理为一星期中选择不连续2天，严格控制热量摄取在5百～6百卡，而其他5天则为正常饮食。外界宣称，实践轻断食可藉由整体热量摄取不足，达到减肥效果，而且断食可排出体内毒素、老旧细胞。然而根据研究，比起均衡饮食，轻断食不见得能减轻更多的体重，且轻断食并不能达到排毒的功效。

《原来如此》

以上各种时尚饮食法，经常排除某些提供身体主要营养素的食物，可能导致脱水、虚弱、疲劳、恶心、头痛、便秘，以及维生素和矿物质摄取不足等症状。

98%试图减轻体重者在5年内会有体重回增现象。在饮食计划结束后，容易恢复旧有饮食习惯，因此减重效果无法持续；而且强制限制某些食物，反而有可能会导致暴饮暴食。

《跟着营养专家这么做》：

营养学博士白小良表示，无论想尝试生酮饮食、脂肪炸弹减肥法等时尚减肥法，都需要由医生检查个人的健康状况和正在服用的药物，以确定某种减重饮食法，是否真的适合自己，再由营养师指导进行。

在实行任何时尚减肥法之前，必须认清快速减重是无法长期持续。当重新回到正常饮食时，体重必会反弹。声称不需要运动就能减轻体重的减肥法，对于整体健康而言，絶对不是最好的，甚至有害。

健康且效果长久的减重方式，需遵行以下4点原则：

1减少食物摄取量。

2多喝水。

3多运动。

4多吃蔬菜水果和加工少、能看到原形的食物。

依据此饮食原则减重，不但可以明显减轻体重，甚至能有效预防许多慢性疾病，如心脏血管疾病，还有某些癌症、糖尿病、中风、骨质疏松症等。