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• 6.补充“胺基酸”营养保健品 “胺基酸”除了可以构成身体的蛋白质组织之外，更是参与体内许多化学反应和代谢重要的营养素，因为很多荷尔蒙、酵素、神经传导物质..等都需要“胺基酸”来当作“材料”，例如：“酪胺酸”是合成“甲状腺素”的原料，“甲状腺素”与新陈代谢有关；而“色胺酸”是合成“血清素”的原料，“血清素”与抗压、提供幸福感有关。现代人饮食非常不均衡，外食、挑食、经常吃加工再制的劣质蛋白质食物，甚至是过度减肥营养不良，这些都会使得“胺基酸”摄取不足，导致新陈代谢变差、免疫力降低、睡眠品质不良、记忆力减退、抗压力差、焦躁忧郁…等问题，因此适当的补充“胺基酸”可以促进新陈代谢、调节生理机能，睡前吃也能改善睡眠品质。

• 7.补充“L-卡尼汀”营养保健品 “L-卡尼汀”L-Carnitine，又称为“左旋肉硷”，主要作用是帮助脂肪进入粒线体燃烧产生能量，因此是促进新陈代谢重要的物质。人体的“L-卡尼汀”有 1/4 是自行合成 (需要离胺酸与甲硫胺酸这两种胺基酸)， 3/4 是来自于食物，红肉和乳制品含量较为丰富，植物性食物含量较少，因此吃素者或大量运动者、体内的“L-卡尼汀”较容易不足，可适当的补充。

• 8.补充“CLA”营养保健品 “CLA 共轭亚麻油酸”是人体必需脂肪酸“亚麻油酸”的几何异构物，大部分存在于反刍动物当中，牛肉、起司、牛奶、蛋黄、羊肉与火鸡肉…等，而“红花籽油”是所有植物油当中 CLA 含量最高的。 CLA 可以改变体组成，降低体脂肪、增加肌肉比例，如此可促进新陈代谢。目前证实的机转是 CLA 能促进脂肪分解酵素的活性 (促进脂肪燃烧)，在运动及禁食时，会优先燃烧脂肪做为能量来源，减少肌肉肝醣耗损，维持肌肉量。因此，如想达到更好的保健效果，CLA 可以在运动前补充。

以上说明的这些方法，还是必须建立在“均衡饮食”与“规律运动”的前提之下，不能因为有吃营养保健品就饮食乱吃，营养保健品只是辅助的角色，饮食控制加上运动才是让你瘦得健康又长久的方法。

本文出自：Donna营养师陈怡錞博客