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为什么明明每一餐吃的已经很少了，就是瘦不下来？美国知名营养师表示，其实想瘦不用计算热量卡路里，只要“点燃代谢之火”自然有助于燃烧体内脂肪，想瘦不会是梦想！包括好莱坞大明星“翘臀珍”珍妮佛洛佩兹、瑞丝薇斯朋、雪儿、拉蔻儿薇芝、小劳勃道尼等，都是依循这套快速新陈代谢饮食法，成功甩肉！

启动身体的新陈代谢　才能轻松减肥

尝试各种减重方法却失败的人，包括做过每餐计算食物的热量卡路里、限制热量摄取、测量BMI、每天慢跑、吃难吃的代餐等…，为什么还是容易肥胖？关键问题不在于吃了多少热量，而在于身体燃烧这些食物的速率到底有多快，以及最后会不会储存成脂肪，累积在体内。所以破解肥胖的密码，即在于：搞清楚什么样的食物比例、什么样的运动，可以启动身体的新陈代谢之后，就能轻松减肥了。

海莉．潘洛依（Haylie Pomroy）在其新书《不用计算卡路里，越吃越瘦的新陈代谢饮食》中提出一个简单易懂的每周“快速新陈代谢饮食”内容，目的在于诱发确切的生理转变，点燃代谢之火。主要是从新陈代谢这个角度出发，教大家如何轮替高碳水化合物、高蛋白质、高脂肪这三种饮食，来“混淆”身体的新陈代谢，达到高速的减肥效果。

新陈代谢饮食：每周三阶段进食模式

每星期采用三种进食模式：分成第一阶段、第二阶段和第三阶段。这种阶段性轮替持续四星期，包含身体在一个月内每种可能的生化状态，男女都适用。