華人健康網

蔬果飲食法不僅能加速新陳代謝，消耗的卡路里比肉食飲食快16％。

根据马克‧博格斯在其新书《碧昂丝也在用！22天减肥革命》中表示，蔬果饮食法不仅能加速新陈代谢，消耗的热量卡路里比肉食饮食快16％，还能有效抑制胆固醇、糖尿病、肾结石、心脏病等发病率。蔬果饮食让人能摄取充足的维他命与矿物质，改善情绪健康，让身体充满能量和营养。

健康变身！蔬果饮食+植物性蛋白质

“22天健康变身计划”需要事先规划，也要下厨。将学会健康美味蔬果饮食的基本要素，并且将蔬果饮食完全带到22天以后的生活，成为全家人日常的一部分。

除了蔬果饮食很重要，也要善用豆类的植物性蛋白质，以及活用黑巧克力强化大脑、保持心脏健康。唯一要注意的就是豆荚类或谷物这种高碳水化合物的料理，当成晚餐的话要改吃藜麦，以免影响减重进度。

活用黑巧克力，可強化大腦。