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第5种／豆腐

豆腐为高优质蛋白质，但是低热量的食物，可代替鱼类及其他肉类，作为主菜食用。要注意，如果是油豆腐、炸豆皮、豆干都是加工过的食物，比较不建议。最好还是以天然豆腐为优先选择，另外，无糖豆浆也是很好的健康饮品。

第6种／低脂或脱脂牛奶

主要是因为牛奶里的钙质可以加速身体的新陈代谢，让脂肪不再囤积在体内。一般牛奶的脂肪含量很高，尤其是越香越浓的，脂肪含量越高，最好选择低脂和脱脂牛奶，才不至于发胖。

第7种／牛肉

牛肉的营养价值其实很高，包含人体所需的重要营养素，如铁质及锌、各种维生素等，也是优良的蛋白质来源，尤其在夏季配合各种当季的蔬菜一起烹调，对于肝脏营养的补充有很大的帮助，但千万不可吃过量，以免造成肾脏负担。

第8种／萝卜粥

萝卜粥热量低、纤维多，含有多种维生素和矿物质，尤其是萝卜含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能有很大的帮助。

本文出自帕斯顿出版《7天健康瘦不复胖的黑减重术！》