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年過半百的長者倘若誤認為飲用燕麥牛奶，就能有效補鈣，而忽略此組合會阻礙鈣質的吸收，未在飲食中加以補鈣、補鐵，來延緩鈣質流失的速率，恐使骨質疏鬆問題提早上門，不可不慎！

牛奶燕麦好营养？3族群避免长期固定食用

虽然以上方式的影响程度有限，但若长期固定食用，甚至误以为这样的饮食方式，能补充到每日所需的钙质、铁质等营养素；平日饮食又未增加钙、铁离子的摄取，长时间下来，恐造成营养失衡，影响骨骼健康。特别是，对于下列3大族群影响更是严重：

第一类／年过半百的长者

由于此年龄层的长辈，钙质流失的速率，本就较一般人来的快。倘若日常饮食中，误认为饮用燕麦牛奶，就能有效补钙，而忽略此组合会阻碍钙质的吸收，未在饮食中加以补钙、补铁，来延缓钙质流失的速率，恐使骨质疏松问题提早上门，不可不慎！

第二类／缺铁性贫血者

对于缺铁性贫血患者来说，饮食中铁质摄取不足的问题，本就是造成其血红素合成产生缺陷，使得血液中红血球内的血色素减少，而引发贫血的重要关键。如果，其听信牛奶燕麦的好处，过度食用，恐阻碍铁质的吸收，导致贫血问题更加严重。

第三类／减肥族群

至于样样要求低卡热量、想减重的人，因为摄取的总热量低，为让人体有充足的体力，除了适度补充维生素B2；为避免脸色苍白、疲倦、头晕，甚至于贫血等症状出现，钙、铁离子，也是不可遗忘的补充重点。因此，虽然牛奶燕麦确实有助增加饱足感，但由于其容易阻碍人体的钙铁吸收，而不建议减重族群食用。