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近年来，健康减重风气盛行，许多欧日女性采行“酵素减重法”，想将肠道保健、清宿便和瘦身等好处一网打尽，短期虽有明显的成效，但长期却有便秘和复胖的问题。日本营养师认为此与“有出无进”的错误观念有关，建议在酵素排除宿便后，适度补充营养和酵母，辅助增强酵素的代谢作用，更有利于控制体重、维持体内环保。

歐日女性盛行「酵素減重法」，但長期卻有便祕和復胖的問題，日本營養師認為還需搭配酵母加強代謝效果。

单靠酵素整肠道！小心便秘肥胖会反扑

酵素是蛋白质的一种，具有催化的作用，可消耗体内囤积的多余脂肪，帮助减重和体重控制；能将食物分解、转换成人体可吸收的养分，并借由肠道输送到身体各处与活化细胞，进而提升器官和全身的新陈代谢力，调整身体机能，排除体内毒素和废物，降低发炎物质，预防便秘、肥胖甚至慢性疾病。

天然食材含有酵素和酵母，可促進腸道健康，幫助排除多餘宿便和油脂。

许多人尝试酵素减肥法后，短期不用再苦蹲马桶等“黄金”，腹部也不再感觉沉重，但一段时间后，却发觉酵素减肥法出现瓶颈和反扑效应，便秘一波比一波更严重，且也有复胖的趋势。