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莎莎便以「Party」為靈感發想出100道菜餚，將生活中常見的食材，變化成8大類各具特色的美食，包括活力早午餐、溫馨下午茶、派對Finger Food、童趣點心、銷魂宵夜、窈窕輕食、開胃下酒… 詳全文 >

夏天最害怕在密閉空間、車廂內聞到飄散過來體臭、口臭、狐臭、頭臭、腳臭等氣味，從人體散發味道的部位，或許因人而異，但是，造成這一些體臭的根本原因，實際上與「吃錯食物」息息相關，才會使得體內臟器… 詳全文 >

近年鹽麴在台灣突然變得好紅，我默默看了很久，直到有一天我覺得大家都一副跟鹽麴很熟的樣子，吃飯常常揪它來，我再不跟人家交朋友好像很落伍，才去進口超市買一瓶回家。 詳全文 >

腸道有人體「第二大腦」之稱，腸道保健做好的，身體病痛自然少，反之，腸道功能失常，毒素累積體內，造成慢性發炎，易加速老化和提高罹癌風險。黃慧娟中醫師建議，善用鹽麴入菜，有助保健腸道，也能讓食物… 詳全文 >

近年開始在日、台流行的麴醬料理，其實是自古以來，傳承至今的日本傳統料理之一。不過，什麼是「麴醬」？利用「麴醬」製作的料理，又有哪些優點呢？ 詳全文 >

吃過日本盛行的「鹽麴」嗎？這股飲食風潮也吹進了台灣，許多人以鹽麴代替鹽巴，加入飯糰等食物當中調味。不過，內科醫師祝年豐與毒物科醫師顏宗海提醒，如果鹽麴製作過程中使用的鹽巴不含碘， 詳全文 >

想變美、想變漂亮——我想這是天下所有女性的願望了。但是，大家覺得，成為美人的身體條件又是什麼呢？常言道，「肌膚是內臟的鏡子」，而對我們肌膚影響最大的器官，就是「腸子」。 詳全文 >