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台北市政府衛生局9月進行市面如豆腐、豆干、干絲、豆漿等豆製品等抽驗計畫，檢驗項目包括防腐劑及過氧化氫等食品添加物，共檢驗85件，其中27件不合格，不合格率達超過3成。其中豆腐產品37件中檢出… 詳全文 >
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農曆年將屆，採買年貨小心防腐、漂白劑一起吃下肚！台北市衛生局針對市售醃漬蔬果、蜜餞進行檢驗，結果發現100件年節食品中有21件不符規定，其中知名百貨專櫃被檢驗出有產品含過量糖精，更有累犯廠商… 詳全文 >
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愛吃傳統米食製品的人，當心吃下過量防腐劑！台北市衛生局公布抽驗米粉、米苔目、粄條、糕及粿類等米濕製品，檢驗結果發現，共4件過量添加防腐劑及過氧化氫。其中一家檢出苯甲酸每公斤高達5.19公克，… 詳全文 >
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