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鈣質是孩子生長發育的必要營養素，但是，根據董氏基金會一項調查發現，近4成國小學童天天喝含糖飲料，易破壞體內的鈣磷平衡，增加骨質疏鬆和肥胖的風險；即使有喝乳品習慣，但也常以含乳量較低的調味乳，… 詳全文 >

天氣漸漸轉涼，越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體，不少民眾喜歡在沾醬時打上一顆雞蛋。董氏基金會提醒，雞蛋雖然營養，但蛋殼上佈有氣孔，微生物就有機會入侵，以沙門氏菌為主。沙門氏菌會引發急性腸炎，… 詳全文 >

鑑於校園電子煙危害嚴重，立法院一開議，家長團體總動員召開記者會，急籲勿只忙選舉，本會期應通過菸害防制修法！國健署調查，推估全台有7.9萬名青少年正在使用電子煙，包括2.3萬名國中生及5.6萬… 詳全文 >

面對還看不見盡頭的疫情，該如何維持心理健康？根據一份2022年1月發布於《國際環境研究與公共健康期刊》的研究指出，新冠病毒疫情期間，持續參與休閒活動有助於降低罹患憂鬱症的風險，也能改善心理健… 詳全文 >

「植物性飲食」是一種以植物性食物為基礎的飲食方式，對健康有助益。植物性食材具有零膽固醇、較好的脂肪、豐富膳食纖維、植化素及各種維生素、礦物質等特色。董氏基金會食品營養中心嚴選出台灣在地的「3… 詳全文 >

家中長輩食慾不好、吃不下，可能是牙口不好、吞嚥咀嚼功能退化所引起，長期下來會造成營養不良、肌少症，甚至加速失能，以及提高死亡風險！為了讓長輩享受由口進食的幸福，董氏基金會特別提出「軟食力五大… 詳全文 >

新冠肺炎疫情期間，在家中學習和工作讓父母和孩子更普遍地使用數位工具，但對數位媒體的依賴衍生成新的困擾，成人當心數位設備的不當使用，會影響孩子的學習表現與心理健康。董氏基金會心理衛生中心主任葉… 詳全文 >

銀髮族有咀嚼吞嚥障礙越吃越少，不可忽略！董氏基金會食品營養中心引述日本國立長壽醫療研究中心於2018年發表於《惡病質、肌少症和肌肉》期刊的研究發現，有老人厭食症的人，未來衰弱機率比沒有的人高… 詳全文 >

烹煮雞蛋之前，需要清洗嗎？吃半熟蛋或生雞蛋，需要清洗雞蛋嗎？根據董氏基金會一項網路問卷調查發現，有36%的人常吃半熟蛋、1%的人會吃生蛋；在烹煮前，整體有近一半(42%)的人不會清洗雞蛋；提… 詳全文 >

疫情下儘量不出門，但是也出現運動荒！年長者漸漸出現四肢無力「肌少症」等情况，為了讓家中長輩能夠顧好肌力，一方面也能吃出免疫力，不妨跟著營養專家一起動手，幫長輩製作「吃雞補肌」餐點，融入雞肉料… 詳全文 >

防疫宅在家，小心久坐影響身心健康！坐愈久愈容易憂鬱！根據董氏基金會最新調查發現，防疫措施提升為三級警戒後，排除睡眠時間，有56.9%民眾平均每日坐著時間「超過8小時以上」，與2020年4月疫… 詳全文 >

本土疫情升溫，在等待打疫苗的同時，顧好自身免疫力才是王道！董氏基金會提醒，若想要顧好免疫力，充分攝取優良蛋白質是非常重要的，尤其雞蛋是最經濟實惠且營養豐富的食物，防疫居家的餐桌上不可少。但是… 詳全文 >

母親節即將來臨，想好要準備什麼禮物給伴侶或是媽媽？家務分擔也是個不錯的禮物選項！近年我國雙薪家庭比例持續提高，兩性都須為家庭而參與勞動，家務分配平均嗎？是否曾因承擔家事與另一半發生爭吵，即使… 詳全文 >

青少年放寒假了，除了3C用品防過度依賴，有關電子菸的危害也要注意！最新研究指出，使用菸品或使用電子煙的成年人或未成年人，都普遍出現「腦霧」症狀！彰化基督教醫院精神醫學部邱南英醫師說明，青少年… 詳全文 >