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你擔心黃麴毒素的危害,而不敢吃花生嗎?國外研究發現,適量攝取花生,可以促進腸道內益生菌的增長,有助於對抗大腸桿菌等致病壞菌。除此之外,花生營養豐富,還有助於穩定血糖、預防心血管疾病,只要遵守… 詳全文 >
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台灣每3個孩子就有1個過敏,讓家有過敏兒的爸媽相當頭痛。有些準媽咪從孕期就開始防範,避免食用花生、牛奶、豆類等高過敏原食物,希望不要生出過敏兒。但是,不吃這些食物,寶寶就真的不會過敏嗎?王子… 詳全文 >
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控制食慾是減重過程中的選項之一,根據最新外電研究發現,適度食用花生,有助於降低食慾;另一項研究則指出,早上適度吃花生可以穩定血糖。以下是花生的5大好處,你一定要知道! 詳全文 >
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很多年輕人都會覺得困惑,明明自己還很年輕,可總是丟三落四,想起這個又忘記了那個,記憶力的下降雖然對身體健康沒什麼大的損傷,然而卻對學習、工作和生活造成多多少少的尷尬和困惑。那麼,記憶力不好該… 詳全文 >
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剛誕生的小baby就像天使一樣可愛,但是這樣脆弱的小生命,需要爸媽的百般呵護與細心照料,才能安全長大,根據美國兒科學會(APP)建議,嬰兒出生6個月內哺餵母乳,是最好的方式,而過了6個月之後… 詳全文 >
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網路上流傳了許多治療偏頭痛的偏方,像是透過吃花生,或是花生米泡醋的方式來緩解頭痛症狀,這樣的方式真的有效嗎?專家表示,上述的方法並沒有效,反而是傳統的黑糖薑茶,能達到預防、舒緩偏頭痛的作用。 詳全文 >
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不少人天生就對堅果、花生類的食品過敏,造成許多食物都不能吃。對於這種先天性過敏的體質,科學家多年來不斷研發出如何預防過敏發生的可行方法;過去認為孕婦不宜攝取堅果,以免增加小孩過敏機率,但美國… 詳全文 >
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過去,花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人,尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過,近來多國的營養專家都在強調花生及花生製品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。 詳全文 >
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腸道健康與皮膚狀態息息相關,當腸道環境開始惡化、宿便堆積時,毒素會在腸道中開始活躍,並透過皮膚排毒。皮膚表層排出的毒素,最常引發黑斑,也會使皮膚越來越粗糙,甚至使肌膚失去光澤。 想使皮膚維… 詳全文 >
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今天吃堅果了嗎?FDA建議每人每天可攝取1.5盎司(約43克)的堅果類食品,日前美國針對12萬人所做的30年追蹤調查中也發現,每天攝取1把堅果的人(成人手抓一把約45~55公克),在疾病死亡… 詳全文 >
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早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹,其中花生醬就是許多人喜愛的抹醬,花生醬雖然脂肪含量不低,但是營養價值也極為豐富,日前美國一項最新研究甚至顯示,年齡介於9~15歲的少女,每周吃2次花生醬或堅果… 詳全文 >
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排便次數雖然因人而異,但糞便長時間停留在大腸沒有排出體外,就會造成便祕。便祕的原因包括運動不足、挑食或壓力,如果症狀太嚴重,可能伴隨出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。 詳全文 >
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花生的營養價值豐富,古有「長生果」、「萬壽果」之稱,老年人常吃花生具有養生的效果,不過聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊提醒,花生的熱量高,每天不宜超過20顆,且花生含有一種精胺酸,生病感冒時會加… 詳全文 >
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一名50歲的陳姓女僑胞因吃花生,不慎讓原本已蛀牙的臼齒裂開,影響咀嚼,必須進行植牙重建。其實,除了蛀牙,光田紀念醫院大甲院區口腔健康美學中心主任徐士桓牙醫師提醒營養不良和飲食習慣不當,都會增… 詳全文 >
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雞蛋、花生、蝦等是常見的食物過敏原,也有許多小孩似乎天生免疫系統就無法適應這些食物,然而過敏究竟有沒有辦法靠人為改善呢?美國《華爾街日報》報導指出過敏新準則,就是讓小孩從出生4~6個月就開始… 詳全文 >