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茶葉含有豐富兒茶素，可消除自由基、抗氧化，另具有消脂解膩、降血脂的好處，國內興起一股喝茶養生的熱潮，但年輕人喝茶講究創意、口味多變，因此七年級的張欣柔，將傳統茶做了些時髦的改變，以最佳比例調… 詳全文 >

中秋節前後，全民烤肉啖美食瘋燒烤，營養師建議：「多多吃芭樂就對了！」主要是因為芭樂含有豐富的天然抗氧化物維生素C與超強的亞硝酸鹽清除能力，可降低燒烤產生的致癌物質，不僅可解油膩，且能降低燒烤… 詳全文 >

適量補充蛋白質、維生素C　膠質的流失與人體的老化及過多的自由基流竄有關，因此，想要減緩膠質的流失，讓皮膚保有彈性、骨骼肌肉不容易受傷，均衡的飲食、攝取適量的蛋白質及維生素C，減少自由基的產生… 詳全文 >

肥胖是全民公敵，但吃素可以減重嗎？大林慈濟醫院營養諮詢診營養師王子南表示，並非每個人的體質都適合長期吃素，若因攝取的營養素不足，還有可能讓其他東西越吃越多，減肥不成反增重。此外，若不注意選擇… 詳全文 >

美白要注重內在保養！研究證實，陽光中的紫外線，會刺激皮膚產生大量氧化自由基，讓皮膚變得暗沉粗糙，以及失去彈性。台灣皮膚科醫學會秘書長、長庚醫院皮膚科醫師黃毓慧指出，美白除了防曬工作不能少外， 詳全文 >

環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！要抑制自由基、抵抗身體的氧化壓力，建議可以多吃富含植物營養素的5色蔬果，且不同顏色的蔬果，還能幫助身體各部位保健，可謂妙用多… 詳全文 >

發炎是人體自我防禦機制，長期不消將危害身體　其實，發炎在每個人身上或多或少都存在，只是程度不同而已。也就是說，人體長會出現發炎反應，只不過有些反應還未轉變成病症，讓身體感受到；有些反應則已經… 詳全文 >

多喝水有助於身體新陳代謝，不過有學者認為身體要健康，不只要多喝水，還要喝對水。素有「台灣水博士」之稱的呂鋒洲長期致力於民眾飲用健康水的研究，發現電解還原水不但可以抗氧化、清除自由基和活性氧，… 詳全文 >

準媽媽有良好的營養攝取，才能為嬰兒創造一個最佳的生活環境，對於身懷六甲的準媽媽來說，如果能瞭解這一特殊時期的營養食譜，無疑對媽媽和孩子都有良好的幫助。懷孕早期， 胎兒生長比較緩慢，體重每天只… 詳全文 >