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秋葵會讓身體寒涼，和溫性的香料一起烹調就比較沒有問題。特殊的黏稠成分其實是植物纖維的一種，具有整腸、排出膽固醇、預防便祕等效果，含有豐富的維他命C，非常推薦給免疫力低的人。 詳全文 >

秋天食補的季節即將來臨，已經準備好大吃大喝了嗎？營養師提醒，飲食甜膩容易引起胃食道逆流，現代人生活作息不正常、壓力大，都會埋下胃食道逆流的隱憂 詳全文 >

腸胃好無捷徑，多吃含黏液蛋白食物就對了！前新光醫院營養師程涵宇表示，黏液蛋白食物富含多醣體，對腸胃有保護作用，可幫助修復胃黏膜、抵抗胃酸，這類果膠食物，包括：秋葵、山藥、南瓜、地瓜等，不僅含… 詳全文 >

體重超標的老人家想吃肉粽又怕胖，該怎麼辦？台東聖母醫院尤偉銘營養師建議，只要選則重量200公克以下的小型粽子，品嘗時再搭配富含水溶性膳食纖維的深色蔬菜，例如：秋葵和茄子，即可達到意想不到的甩… 詳全文 >

長久以來糖尿病都被稱為國民病。糖尿病患者和潛在糖尿病患者總數估計約為萬人（平成年，年）。也就是說，日本人～人中就有一人必須面對糖尿病的問題。話雖如此，儘管疑似得到糖尿病，但卻有大約四成的人沒… 詳全文 >

糖尿病好發於40歲以上中年人，在近年來更有年齡層逐漸下降的趨勢，顯示出預防糖尿病已經是普羅大眾都要關心的保健議題。在養生食療方面專研甚深的香港導演嚴浩，在與民眾長期互動分享食療偏方中，提出了… 詳全文 >

為了控制血糖穩定，糖尿病患者對三餐飲食斤斤計較，每每仔細計算食材含糖量，吃下肚前也反覆思量是否屬於高GI值的地雷食物，其實控制血糖有更聰明的作法，每天適量攝取當季盛產的秋葵，有助於降血糖，還… 詳全文 >

胃是人體器官中食物第一個停留的地方，可說是負責了人體分解消化的重要地方。然而現代人常會因為緊張、生活忙碌壓力等因素，而出現胃痛、胃脹氣等困擾，除了症狀發生時要盡快緩解以外，平日顧胃的保健之道… 詳全文 >