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受到新冠肺炎疫情影響,連帶使民眾捐贈食物意願低,使得食物銀行出現物資短缺問題!因此,長期以提供食物照顧弱勢家庭的基督教救助協會1919食物銀行決定另闢蹊徑、擴大募集管道,從惜食愛物的角度出發… 詳全文 >
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若營養攝取不足,會對健康產生極大的影響。舉例來說,若是缺乏蛋白質,孩童會發育不良,成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大,但若不足也會引… 詳全文 >
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癌症治療期間會出現許多症狀,例如:食慾不振、體重下降、體力虛弱、營養不良…等,在面對這些症狀時,多數患者以為是身體生病或是治療引起的副作用所造成,殊不知這些症狀與發炎有很大的關係。 詳全文 >
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洗腎前,虛累如蟲;洗腎後,活力如龍?許多洗腎患者認為一週洗2次腎,就可以把平日留在體內的不良物質通通排出體外,洗完後又是一尾活龍。然而,新光醫院腎臟科主任方昱偉提醒,有3成洗腎者反而會面臨「… 詳全文 >
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營養補充品,只需要在療程期間嗎?亞東醫院放射腫瘤科主任熊佩韋醫師表示,抗癌就像打仗,在療程每個階段都有充足的營養補給,支撐人體和癌細胞長期抗戰是很重要的。因此癌症療程前期、療程中、甚至是療程… 詳全文 >
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多久沒回家跟父母吃飯了呢?許多父母總是等孩子回家時,才會好好準備豐富營養的一頓飯,平常則簡單隨意料理三餐,久而久之,營養便漸漸失衡。 詳全文 >
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一般人可以在數秒間完成的吞嚥動作,實際上是透過一連串的反射動作與肌肉配合組成,只要一個環節出問題都有可能造成咀嚼吞嚥困難的發生。其中不論是生理機能或肌肉的退化,平均每10人就有1人具有咀嚼吞… 詳全文 >
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臺大醫院營養師馮馨醇指出,癌友在抗癌期間,有重重關卡要面對,並且都是性命交關。其中的大關卡即癌友最難忍受化放療帶來的巨大副作用,像是常見噁心、嘔吐、口腔黏膜受傷、味覺改變、食不下嚥,進而影響… 詳全文 >
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癌症患者不一定死於癌症本身,卻有極大風險是死於營養不良!根據國外研究調查顯示,臨床中高達每5人就有1個癌症患者是死於營養不良,而非癌症本身。台灣腸癌病友協會理事長陳鴻華表示,癌症治療是持久戰… 詳全文 >
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「小美,看妳拿了滿滿一車食物,晚上有客人來?」「陳太太妳誤會了,這些都是我要吃的。前兩天產檢,醫生說寶寶偏小,聽網友說牛肉、榴槤、酪梨可以讓寶寶長胖,今天特地來大採購。」不少孕媽咪一聽到寶寶… 詳全文 >
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如果發現父母經常出現疲勞、體力下滑,甚至外出走不動、肌無力現象,小心健康存褶不斷在透支,可能拖垮身體。夏子雯營養師提醒,高齡飲食是日常照護的重要關鍵,除了三餐要均衡飲食,尤其要聰明補對營養,… 詳全文 >
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近年醫療技術進步,癌症不完全是不治之症,且研究發現有4成癌症病人的真正死因是「營養不良」,而非癌症本身,可見營養對於癌友抗癌的重要性。大千綜合醫院營養師江仕峰表示,其中又以蛋白質猶為重要, 詳全文 >
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預估2018年,老年人口比率會突破14%。然而,老年人伴隨的慢性病問題並未因此解決,包括牙口不良、體能下降、食慾減退等,都會造成長者的營養問題,進而影響生活。營養師蘇妍臣表示,為了掌握老人的… 詳全文 >
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懷孕體重要增加多少才正常?一個月內增加3公斤會不會太多?體重控制一向是孕媽咪們關心的話題,國民健康署表示,依據個人孕前的身體質量指數(BMI)做孕期體重的管理和調整,原則建議增加10至14公… 詳全文 >
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乳癌是女性健康隱形殺手,對於接受過乳癌手術或化療期間的女性,常有人建議不要吃2隻腳的家禽,或改成吃素、生機飲食。營養師李宛萍指出,少量多餐、每餐不要吃太飽,對改善術後食慾不振有幫助,除應減少… 詳全文 >