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水煮蛋的製作方法簡單，也是保存雞蛋營養的做法之一，因此，一般人認為老人吃水煮蛋最好，是真的嗎？年長者需要多補充營養，雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素，是非常好的食品。但是，如何… 詳全文 >

在現代社會，人們越來越關注健康飲食的重要性。體內的菌群平衡對於維持身體健康至關重要，而洋蔥蘑菇炒蛋正是一道能夠幫助體內殺菌的美味佳餚。本文將介紹洋蔥、蘑菇和炒蛋的營養價值，並探討它們對體內殺… 詳全文 >

水分不夠是心浮氣躁的原因之一，這會造成血液不足，進而影響有安神作用的心。能將煩躁心情一掃而空的就是這道花枝炒蛋。花枝是幫助造血的食材，雞蛋則是會滋潤身體的食材。 詳全文 >

早餐與午餐必須適當攝取好的碳水化合物，幫助身體產生力量。反之，晚餐則需盡最大努力避免攝取碳水化合物，並以高蛋白質食品與蔬菜為主，這是Mini 減掉22kg 的核心祕訣。 詳全文 >

一般的西式炒蛋奶香較濃，這款炒蛋口感滑嫩水潤，適合喜歡清爽口味的人。 詳全文 >

愛吃早餐嗎？也想減重嗎？早餐控有福了！美國研究發現，吃2份早餐可以幫助控制體重，但是你要有技巧地吃！建議剛起床的時候可以先吃一點堅果、優格，徹底清醒之後再吃富含蛋白質的炒蛋、麥片等，吃飽飽也… 詳全文 >

炒蛋終於不再只是以一貫的樣貌出現在餐桌上，鬆軟的炒蛋與帶有嚼勁的金針菇結合後，變成令人驚喜的樣貌，營養也更上一層樓了！ 詳全文 >

老人只能吃水煮蛋嗎？營養師趙函穎指出，年長者需要多補充營養，雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素，是非常好的食品，但如何煮蛋營養才不會流失，卻難倒了很多人，其實水煮、蒸、炒蛋，都是… 詳全文 >