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看到南瓜就想到萬聖節,一年一度的萬聖節又要來臨啦!萬聖節最具代表性的節慶重頭戲就是南瓜燈裝飾。但是,許育禎營養師提醒,過完節慶剩下的南瓜,其實是營養豐富的食材,有助調理血糖;還有南瓜子也不要… 詳全文 >
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萬聖節剛過,台灣各地都有扮鬼、cosplay的活動,不過你知道萬聖節的由來嗎?這個不是傳統中華文化的節慶,又是怎麼開始的呢?在剛過完萬聖節的你,也來補一點萬聖節的知識吧!萬聖節剩下的南瓜,其… 詳全文 >
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南瓜子維護生殖系統健康,預防攝護腺疾病。營養成分有類胡蘿蔔素、菸鹼酸、維生素B群、鈉、鉀。類胡蘿蔔素能保護胰臟β細胞;鎂有助穩定血糖值。 詳全文 >
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過年期間到親戚家拜年敘舊,泡茶聊天免不了要配上一把瓜子,但南瓜子、葵花子、西瓜子,這3種瓜子哪一種最優呢?劉汶璋營養師表示,看似配角的瓜子,其實含有豐富的多元不飽和脂肪酸,有助清除膽固醇。吃… 詳全文 >
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過年期間大家愛嗑瓜子,包括好咬的南瓜子,打發時間,你知道嗎?嗑南瓜子還有另一個意想不到的好處,根據英國企業一項調查發現,吃瓜類的種子能讓人走出低落的心情陰霾,其中首選的是南瓜子和奇亞子。 詳全文 >
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以下幾款植物種籽,近來在美國相當風行,從飲料店到夜店,突然間大街小巷都可看到它們的蹤跡,注重健康飲食的你絕對不能不知道!種籽營養豐富且能夠提供充沛的能量。但哪些是最健康,對身體最有益呢?讓我… 詳全文 >
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天冷多喝水可預防感冒,但許多中老年男性族群,卻又擔心多喝水,會造成攝護腺肥大困擾。大林慈濟醫院泌尿科醫師藍仕凱表示,有夜間頻尿、心血管疾病,或是腎臟功能異常的人,晚餐後應盡量少喝水,建議平日… 詳全文 >
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營養師趙函穎提醒,男人常是一家之主,也是勞動力較大的人,如果生活作息與飲食習慣因工作而受影響,可能導致過度勞累與營養失衡,必需從日常營養先補充能量,並讓飲食更多元均衡。以上5種黃金營養素,必… 詳全文 >