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有許多人減重用錯方法，結果減重失敗，像是採取「低碳水化合物減重」方法，採取到晚餐就不太吃澱粉(碳水化合物)，以及減少吃甜點、含糖飲料等，但是注重蛋白質、好油脂的攝取。究竟這樣的飲食方法真能有… 詳全文 >

減重的人，對於澱粉似乎存在不少迷思，像是「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2個不同的說法，到底哪一個才正確呢？程明偉營養師表示，澱粉可以提供… 詳全文 >

一天三餐中，下班回到家享用晚餐，有比較充裕的時間，也最有機會悠閒的慢慢享用。但是，對於要甩油減重的人來說，晚餐才是瘦身能否成功的重要關鍵。國外網站《EatingWell》提出了幾種針對減重者… 詳全文 >

水煮雞胸肉、水煮地瓜和小番茄，利用這三種食材做成的減重食譜很快就會覺得厭煩，形成減重倦怠期，導致減重失敗。因此，Mini 開始想辦法打造屬於自己的簡單食譜，能持續又不厭倦。連「料理技能0」的… 詳全文 >

減肥要少吃晚餐？是許多人的迷思。台灣肥胖防治衞教學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出，不少人認為少吃一餐能夠減肥，而最容易被人們犧牲掉的便是晚餐，因此興起過午不食「和尚減肥法」。事實上，不吃… 詳全文 >

少吃澱粉與糖分的飲食方法，但是注重蛋白質、好油脂的攝取，也就是坊間常聽到的「低碳水化合物減重」飲食法。究竟這樣的飲食方法真能有效減重嗎？有哪一些地雷要小心，且聽營養師怎麼說。營養師黃曉彤表示… 詳全文 >

我最常被問到的問題大多數與多囊性卵巢相關，可見這問題已經影響了許多女性，帶給她們不管是身體、生活或是生育上的困擾。「多囊性卵巢症候群」（Polycystic Ovarian Syndrome… 詳全文 >

一般來說肥胖是第二型糖尿病的危險因子，不過也是有明明很瘦卻還是罹患第二型糖尿病的例子在罹患第二型糖尿病之前，會先有胰島素敏感性不佳的問題，也就是「胰島素組抗」，在這個階段肌肉細胞或是脂肪細胞… 詳全文 >

在一部BBC紀錄片中，有一對醫生雙胞胎兄弟，做了一個飲食實驗，其中的 Chris 採用低脂肪飲食，Alexander則採取低碳水化合物飲食（連蔬菜都不允許）。 詳全文 >